venerdì 12 giugno 2026 Anno 187 · N. 68.463

Fondato nel 1839

La gazzetta viva di Madrid

Le sale della casa

Le sale di Lhardy

Le sale di Lhardy sono autentiche testimoni della storia e della raffinatezza culinaria del Paese.

Il nome Lhardy rappresenta lo splendore dell'Alta Cucina spagnola e internazionale e un emblema di qualità avallato da oltre 180 anni di protagonismo nella vita di Madrid.

La sua sala da pranzo principale, il Salón Isabelino, e le altre sale e salette private — Salón Japonés, Blanco, Sarasate, Gayarre e Tamberlick — sono autentiche testimoni della storia e della raffinatezza culinaria del Paese.

Il Salón Isabelino di Lhardy, sala da pranzo principale della casa

I

Salón Isabelino

La sala da pranzo principale della casa, cuore di Lhardy dall'Ottocento.

Il Salón Japonés di Lhardy, di fantasia orientale

II

Salón Japonés

Fantasia orientale e sogni coloniali: la sala che custodisce più segreti della storia di Spagna.

Il Salón Blanco di Lhardy, saletta privata e intima

III

Salón Blanco

L'intimità della casa: una saletta privata e raccolta per le serate più discrete.

Il Salón Sarasate di Lhardy

IV

Salón Sarasate

Consacrato al violinista Pablo Sarasate, frequentatore abituale delle tertulie del romantico ristorante.

Il Salón Gayarre di Lhardy

V

Salón Gayarre

In memoria del tenore Julián Gayarre, voce leggendaria della passione musicale dei Lhardy.

Il Salón Tamberlick di Lhardy

VI

Salón Tamberlick

Dedicato al tenore Enrico Tamberlick, nella tradizione romantica delle nuove sale.

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