Offrez Lhardy

OFFREZ LHARDY

Menu Cocido.

Pain et apéritif de bienvenue (bière, soda, vermouth, vins généreux Lhardy), au choix, un par convive.

Autres boissons en sus.

Notre mythique cocido Lhardy :

Soupe aux vermicelles cheveux d'ange, pois chiches de Brunete de notre domaine, chou et carotte de Carabaña, pomme de terre de Granja de los Monjes, chorizo de León, morcilla du Val d'Aran, longaniza truffée de porcs Euskal Txerri, lard ibérique, jarret de bœuf galicien, moelle de vache galicienne, jambon ibérique de Huelva, croustillant d'oreille ibérique à la sauce brava Lhardy, côtes ibériques de la Sierra de Villuercas et farce de cocido de ropa vieja.

Pour finir, Soufflé Lhardy.

OFFREZ LHARDY AVEC VIN

Menu Cocido avec Vin.

Pain et apéritif de bienvenue (bière, soda, vermouth, vins généreux Lhardy), au choix, un par convive.

Vin inclus

Vin blanc : Cuvée Lhardy Raúl Pérez (León) ; Vin rouge : Cuvée Lhardy Raúl Pérez (León). Une bouteille de vin blanc ou rouge au choix pour deux convives.

Notre mythique cocido Lhardy :

Soupe aux vermicelles cheveux d'ange, pois chiches de Brunete de notre domaine, chou et carotte de Carabaña, pomme de terre de Granja de los Monjes, chorizo de León, morcilla du Val d'Aran, longaniza truffée de porcs Euskal Txerri, lard ibérique, jarret de bœuf galicien, moelle de vache galicienne, jambon ibérique de Huelva, croustillant d'oreille ibérique à la sauce brava Lhardy, côtes ibériques de la Sierra de Villuercas et farce de cocido de ropa vieja.

Pour finir, Soufflé Lhardy.