Lhardy schenken

LHARDY SCHENKEN

Cocido Speisekarte.

Brot und welcome aperitif (beer, soft drink, vermouth, Lhardy fortified Weins), one per Gast.

Other drinks not included.

Unsere legendaeren cocido Lhardy:

Suppe mit angel-hair noodles, Brunete chickpeas von unser own estate, cabbage und carrot von Carabaña, Granja de los Monjes potato, León chorizo, Arán Valley morcilla, truffled longaniza von Euskal Txerri pigs, Iberian lard, Galician ox shank, Galician beef bone marrow, Iberian Schinken von Huelva, crispy Iberian pig's ear mit Lhardy brava sauce, Iberian ribs von Sierra de Villuercas und ropa vieja cocido filling.

Bis finish, Soufflé Lhardy.

LHARDY MIT WEIN SCHENKEN

Cocido Speisekarte mit Wein.

Brot und welcome aperitif (beer, soft drink, vermouth, Lhardy fortified Weins), one per Gast.

Wein inbegriffen

Weisswein: Cuvee Lhardy Raul Perez (Leon); Rotwein: Cuvee Lhardy Raul Perez (Leon). Eine Flasche Weiss- oder Rotwein fuer jeweils zwei Gaeste.

Unsere legendaeren cocido Lhardy:

Suppe mit angel-hair noodles, Brunete chickpeas von unser own estate, cabbage und carrot von Carabaña, Granja de los Monjes potato, León chorizo, Arán Valley morcilla, truffled longaniza von Euskal Txerri pigs, Iberian lard, Galician ox shank, Galician beef bone marrow, Iberian Schinken von Huelva, crispy Iberian pig's ear mit Lhardy brava sauce, Iberian ribs von Sierra de Villuercas und ropa vieja cocido filling.

Bis finish, Soufflé Lhardy.